出張の楽しみ〜ご当地グルメ〜

イベント業界に入って、現場はやはり関西が多いけれども、

全国持ち回りのイベントになると、日本国中、いろんな場所に行かせてもらえる。

北は北海道から、南は沖縄まで、そして時には海外での現場もある。

まぁ、仕事なので観光するわけには行かないけれども、ちょっとした夕食にご当地の

名物料理などを満喫できるタイミングもありせっかくなので、ご当地グルメをいただく。

それも出張の楽しみの一つだ。

各地の地元人しか行かない隠れた名店を、鼻をクンクン言わせながら探したり、現地のスタッフに取材したり。今は、スマホである程度リサーチできるけれども、やはり地元の方々の口コミが確実だ。

美味しいものを食べるとテンションも上がるし、たかが一食されど一食、うまいもんが元気の源。

なので、地方へ行ってもチェーン店に行く人と一緒になると、ちょっと残念に感じる。

一食にこだわりたい。

ということで、今日は鳥取県に出張。たまたま大雪で大変だけれども、今宵も一食にこだわって、美味しい店探しを・・・・・

写真は、ご当地ラーメン「素ラーメン」和風出汁に自家製麺、明治45年創業の老舗店の味です。

「孤独のグルメ」にも取り上げられたらしい。

あっ、当然、仕事はしっかりやってからです！！！